طرز تهیـه اسموتی موز و آب نارگیل

• توضیحات:

این دستور کـه توسط کریستین بیلی، طرزتهیه سبزه شاهدانه نویسنده کتاب Supercharged Juice & Smoothie Recipes ارائه شده، حاوی آووکادو و دانـه‌های شاهدانـه هست که هر دو دارای پروتئین هستند. طرزتهیه سبزه شاهدانه درون این اسموتی، مغز دانـه‌ی کاکائوی خام و سبزه‌ی گندم نیز وجود دارد کـه هر دو دارای منیزیم، یک عنصر شیمـیایی ضروری به منظور تولید انرژی کـه معمولا ورزشکاران، مقدار کافی از آن دریـافت نمـی‌کنند، مـی‌باشد.

• مواد لازم (برای 1 نفر):

* نصف یک موز خرد شده و یخ زده
* یک چهارم آووکادو رسیده و بدون هسته
* یک مشت کوچک اسفناج
* ۱.۵ قاشق چایخوری دانـه شاهدانـه با پوست
* یک چهارم خیـار خرد شده
* ۱ قاشق غذاخوری دانـه کاکائو خام
* ۱ فنجان سر خالی آب یـا آب نارگیل (یـا درون صورت لزوم مقادری بیشتر)

• طرز تهیـه:

موزها را خرد کنید و در کیسه فریزر بریزید، آن را ببندید و در طول شب درون فریزر بگذارید که تا یخ بزند. طرزتهیه سبزه شاهدانه موز را بـه همراه سایر مواد تشکیل دهنده درون مخلوط کن بریزید و تا زمانیکه یکدست و کرمـی شود، با هم مخلوط کنید. درون صورت لزوم، کمـی بیشتر آب اضافه کنید.